Schoko-Kokos Energy Balls

Genieße den süßen Rausch der Schoko-Kokos Energy Balls - der perfekte Snack, um deine Energie aufzuladen und deine Geschmacksknospen zu verwöhnen! 🍫🥥 Mach dich bereit für einen köstlichen Biss voller Schokolade und dem exotischen Aroma von Kokosnuss. Diese kleinen Energiespender sind nicht nur lecker, sondern auch vollgepackt mit natürlichen Zutaten, die dir einen nachhaltigen Boost geben.

Du hast Lust auf einen schokoladigen Power Booster? Dann geht’s hier entlang zum Rezept:

✅Darmfreundlich

✅Ballaststoffreich

✅Zuckerfrei (raff.)

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Zeit: 15 Minuten

Portion: ca. 10-12 Balls

Zutaten:

• 100 g zarte Haferflocken (glutenfrei)
  
• 30 g Kokosraspeln
  
• 1 ½ EL rohes Kakaopulver
  
• 40 g Mandelmus
  
• 35 ml Honig
  
• 45 ml Hafermilch (glutenfrei)
  
• 25 g Zartbitter Schokotropfen
  

Topping:

• Kokosraspeln
  

Zubereitung:

1. Haferflocken und Kokosraspeln in einen Mixer geben und fein mixen.
   
2. Dann mit allen restlichen Zutaten in eine Schüssel geben und miteinander vermengen.
   
3. Aus der Masse jetzt ca. 10 Energy Balls formen, einmal durch die Kokosraspeln rollen und idealerweise nochmal 10-15 Minuten in den Kühlschrank stellen.
   
4. Genießen!
   

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